ネパールの方が作ったカレー。
井本です。
先日、ネパールの方がお店をされているカレーのお店に行きました。
お店の名前は「ガネーシャ」です。
市内に出かけるたびに気になっていたのですが、思い切って?行ってきました。
みょーに明るいネパールの定員さんが
「いらっしゃいませ!」
と迎えてくれ、笑顔にこちらも嬉しくなる。
カレーは野菜カレーに小麦粉を焼いて薄く伸ばしたナンをつけて食べる。
このナンがほどよく甘く、香ばしくておいしい。
本場の方が作り、日本人の口に合うように作られているカレーはおいしいことを感じました。
また訪れたいです。^^