あっ！抜けられない。
「肉〜♪食べたい！」 そう思う時って、どんなムード（気分）のとき？
力つけたい。疲れてる？？ スタミナ必要！
こういう時は、「魚食べたい！」って言わないよね。
スタミナ倍増しなきゃって思う時、眠気が襲ってくる時、
もうダメと思う時、モチベーションが湧かない時。
疲れが寝てもとれない（体が休息を必要としている）時に、
ビシッと「自分に鞭を打つ」この鞭は、「コーヒー」かな。
ずっとずっと昔の話です。２０代の頃。
仕事が終わると、
その足で、まず頼んでおいたお刺身を取りに行って、
駆けつけ一杯。体がアルコールで麻痺してから、
料理を作り出す。
ストレスだらけのあの頃。
安定剤。お酒。コーヒー。などなど、
ありとあらゆる体に悪い事してました。
仕事＝自分を抑える事＝超不健康な負のサイクル。
無意識のうちに悪い方へ悪い方へ、
全てが傾いていってた頃。
わあ〜懐かしい♪
そんな時代もあったなあ。
病気もありがたい。そう思える自分が今います。
あの時、倒れなかったら、
今頃は、もうこの世にいないかも。。。４０歳でさよならは、ちょっとかわいそうだよね。
美容師としての環境は、体の弱い私には、劣悪でした。
自分でそうしていた部分も多々あり。
でもね。不思議な出会いで、
チャンスはやってくるもの。
これって、みんな平等にやってくるものだと思うの。
ガシッとつかまなくっちゃ。
お金がどうこう言ってられない。
思い切って、掴んでみよう！
まずはね。
私が運気を変えた出来事。
また記憶をたどろう、、、
あれは何十年前？
「波動」の幕開け時代。
その先駆者との出会い。
とんとん拍子に、アメリカまで。。。ご縁がつながる。
結果。
まずは、エネルギー環境を変えることを勧められて、、、、
低レベルの電磁波を、高レベルの宇宙エネルギーに変えるPulsor®を、
全てに取り付けて、DNAに悪影響を及ぼす体内に溜まったエネルギーを、
毎日、毎日、変換していました。
それを間接的ではありながら、
ご指導いただいた博士。
生前にお会いできなかった、天才宇宙科学者（中国系アメリカ人）でナチュラリスト。
新しい「宇宙的風水」を執筆中に、予告通り、この世を去ってしまいましたが、、、、
本になっているのはこの一冊。
1994年の出会いです。この年から、全てが大きく変わりました。
この本も１０冊買って、みんなに配ったっけ。
アマゾンのお値段見てびっくり！まだ何冊かあったっけ。
いらないエネルギーをじゃんじゃか捨てる毎日は、
淡々と、地道に、ひたすら信じて、、、
すると間もなく、面白いように、変なこと？が、
連発して起こりました。
オセロの黒が白に一気に変わった感覚。
尋常じゃないです。
毎日天地がひっくり返る。
あ〜ついていかれないと思いながらも、
必死で「チャンス」を掴んでいきました。
今にして思うと、あの頃（1994年〜2000年）は、
今現在（今年は2018年ですがここ３年間ぐらい）とリンクしていたんです。
今やっていることを、
ヴィジョンで見せていただいていたし、
その結果どうなるかも伝えていただいていた。
ただ、理解が及ばなかったし、
混乱していました。
不安でもありました。
その不安を埋めるために、
帰国後、勉強は始まりました。
たくさん本を読み、
アロマの世界では、医療アロマの学会や、
ゲリー・ヤング氏の総合メディカル論までたどり着いたっけ。
さらには、ミケランジェロ・キエッキ氏に直接師事して、
もっとも興味深いことを知ることができました。
それが、「食べ物」「ナチュラルプラクティス」
心と体と食べ物の関係は、とっても面白くて、
20年研究してきました。（ヴィーガンになったのもその実験）
大切なのは、体と心と精神や思考を同時に、
「プラントベースのダイエット」によって、
周波数を上げていくことです。（アインシュタインの相対性理論）
肉体は、大切な「入れ物」。
これがないと、この世で暮らせません（笑）
「肉体」の周波数も一緒にあげないと、
分裂が起きます（病気）、、私が思うにメンタルな病気が時に多くなるかな。
光の周波数に近づいて、さらに上昇して感情も思考も精神も、
非物質界のエネルギーを形成しています。
変幻自在のエネルギー変換の世界。
なのに、肉体は、「非生命の食料」を摂取することで、
生命を維持するどころか、
その熱変換に７割も消耗してしまう。
下降するエネルギーによって、
肉体は蝕まれていきます。
「ヴィーガン」は、植物性中心のお食事をするライフスタイル。
植物は、光合成をして、私たちに多大な恩恵を与えています。
「光」なんです。
植物のエネルギーって。
エッセンシャルオイルを提供してくれた植物が、
どれだけパワフルなのか。
ファーマーだったゲリーさんは、たくさん逸話を残してくださいました。
多分、未来は、エッセンシャルオイルやジュースだけで、
私たちは生きているのかも。。。
一般的には、まだまだ、食べ物必要だよね。
私もヴィーガン食留まり出し、、（笑）
食べ物のことをこれだけ研究したのに、
栄養士の資格を取らなかったのは、栄養学では、
人間は「幸せ」になれないと知ったから。。。。すでに栄養士さんの人、すみません。
まあ、それはさておき、
恐るべし、「ブドウダイエット」のお話、しておこうかな。
母も、2006年には、この恩恵をいただきました。
脳内の出血により、意識がなくなり、回復後は、
麻痺と認知症が出ました。
歩くことも、しゃべることもままならなかった母ですが、
ミケランジェロ氏のご指導で、
「ブドウを２週間食べ続ける」を行った結果、
運動機能と言葉が戻ってきました。
でもその後、ヴィーガンをやめ、
両親ともに、外食やスーパー飯（スーパーマーケットのお惣菜）の毎日。
ちょっと残念でしたが、「選択を尊重すること」にしました。
「選択」の結果は、現在に全てあります。
（食べ物だけの話ではありませんが、、、）
「両親ともに寝たきり」です。
さあ、気を取り直しましょう。
これからも、元気でぴんしゃん、
最後まで、ご縁のある方には、
元気でいてほしいなあ。
そう思います。
ブドウがいかにいいか。
それは、私や母や、周囲の友人たちが実証しました。
まあ、でもね。
それじゃ、実証できないよ。
なので、英語のサイトからちょっと力を借りますよ。
↓リンクを見てみて。
上記サイトの翻訳文を書いておきますね。（加筆部分）
自動翻訳しよう。英語のままじゃ読むのかったるいよね。
ブドウ栄養成分
ブドウは植物栄養素、主にフェノール、ポリフェノールの大きな供給源であり、ビタミンK、A、C、ビタミンB6などの重要なビタミンを含んでいます。 USDA National Nutrient Databaseによると、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、葉酸塩が豊富で、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、ナトリウムなどのミネラルも含まれています。 ブドウには水分が豊富で、体を水和させるのに役立ち、食物繊維、健康な炭水化物、抗酸化物質、適度な量のタンパク質も含まれています。 フラボノイドは、ブドウのmyricetinやケルセチンのように、フリーラジカルに起因する損傷を軽減し、老化を遅らせるのに役立ちます。 栄養成分が多いため、ブドウは健康で活発な生活を確保する上で重要な役割を果たします
がん予防。
ブドウは、レスベラトロールの抗炎症効果のために強力な抗癌特性を有することが見出されている。 結腸直腸癌や乳癌の機会を減らすのに特に効果的です。 ブドウ中のアントシアニンおよびプロアントシアニジンは、抗増殖性の特性を有し、癌誘発剤の増殖を阻害することができる。 ブドウジュースは、がんのリスクを予防するだけでなく、がん細胞の増殖と増殖を抑制します。 ぶどうに含まれる色素は、広範囲の病気に対する体全体の免疫力を高めます。
乳がん予防。
最近の研究では、紫色のコンコードのブドウジュースが乳がんの予防に役立つことが発見されました。 実験室のラットの乳腺腫瘍量の有意な減少は、実験環境でブドウジュースを与えた後に見られた。 ブドウの抗酸化物質は、あらゆるタイプの癌の予防に有益であるが、乳癌に対する非常に有効な予防措置である。 ブドウ中の特定の化学物質は、結合部位を競合し、アロマターゼがアンドロゲンをエストロゲンに変化させることを阻害し、これは女性の乳癌の成長に大きく寄与する要因であると考えられている。
心臓病の予防。
ブドウは血中の酸化窒素濃度を上昇させ、血栓を予防します。したがって、ブドウは心臓発作の機会を減らす効果的な方法です。アルベルト・ベルテリ博士（人間の解剖学研究所の教授）によると、Journal of Cardiovascular Pharmacologyの報告によると、ワイン、特に赤ワインの軽度から中程度の飲酒は、心臓血管、脳血管および末梢血管リスクを低下させる。 [5]ワインのこの利点は、その成分、すなわちアルコール性のものと、より重要なことに、ブドウから誘導された抗酸化物質を含むアルコールを含まない部分に起因する。ブドウに存在する抗酸化物質は、LDL（悪い）コレステロールの酸化を防ぎ、これは血管を遮断し、様々な冠状動脈の主要な原因である。ブドウにはまた、多くのフラボノイドがあり、強力な抗酸化物質であるとともにブドウに色を与えます。ブドウの2つの主要な抗酸化物質はレスベラトロールとケルセチンです。これらの2つの化合物は、体を脅かし、動脈へのLDLコレステロールの有害な影響を刺激するフリーラジカルの影響を無効にします。また、これらの2つの抗酸化フラボノイドは、血小板凝集を減少させ、血液から毒素をろ過するためのクリーンアップクルーとして働く。
便秘を治療する
ブドウは便秘の克服と排除に非常に効果的です。 彼らは有機酸、砂糖、セルロースを含んでいるので、下剤として分類されます。 彼らはまた、腸の筋肉や胃を磨くことによって慢性の便秘を和らげます。 ブドウは不溶性の繊維が多いため、消化管を通って移動する際にそのまま残っています。 ファイバーが大量になり、健康な便の形成と排泄が促進されます。 しかし、糞便や下痢が緩んでいる場合は、システムを調整する方法としてぶどうを食べるべきではありません。 不溶性繊維は水分を吸収してゆるい便を乾燥させず、ブドウは高レベルの可溶性繊維を有さない。
喘息治療
彼らのよく知られている治療的価値のために、ぶどうは喘息治療薬として使用することができます。それに加えて、ブドウの水分補給力も高く、これは肺に存在する水分を増加させ、喘息事象を軽減する。
コントロールの糖尿病
ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル（British Medical Journal）が発表した2013年の研究では、187,382人の参加者が参加しており、成人の2型糖尿病リスクを軽減するうえで有効な方法がいくつか提案されています。この研究は過去22年間にわたって行われ、参加者の6.5％のみが糖尿病に罹患していることが判明した。さらに、この研究は、他の果実の中で3杯のブドウを摂取した人、1週間はそれを消費しなかった人々よりも糖尿病のリスクが7％低いことを明らかにした。
白内障を減らす
ぶどうに含まれるフラボノイドは、フリーラジカルによって引き起こされる損傷を減少させ、闘うことができる抗酸化物質を有する。フリーラジカルは、白内障の発症、心臓血管疾患、癌、および様々な加齢に関連する問題を引き起こす。これは、通常、人生でほぼ同じ時間に起こるため、黄斑変性症にいくらか関連しています。幸いなことに、抗酸化物質には、白内障のような年齢関連の症状を鎮めることによって、若く見えるだけでなく、若く感じるような、特定の老化防止特性もあります。
骨を強化する
ブドウは、銅、鉄、マンガンのような微量栄養素のすばらしい供給源であり、そのすべてが骨の形成と強度に重要です。 [7]定期的にあなたの食事にブドウを加えることは、骨粗しょう症のような加齢関連症状の発症を防ぐことができます。マンガンは体内で非常に重要な要素であり、タンパク質の代謝、コラーゲン形成、神経系の機能を助けます。
片頭痛治療
熟したブドウジュースは片頭痛を治す上で重要な在宅治療薬です。 [8]それは追加の水を混合することなく朝早く飲酒するべきである。皮肉なことに、赤ワインを飲むことはしばしば片頭痛の原因と考えられますが、ブドウ果汁とブドウ種子エキスはこの問題の解決策と考えられています。化学的不均衡、睡眠不足、気分の変化、食事の不足など、多くの偏頭痛の原因があります。アルコールは一般的に片頭痛を引き起こしますが、ブドウには非常に多くの抗酸化物質があり、同じ病気を引き起こして治癒させることができます！
消化不良を和らげる
ブドウは消化不良に重要な役割を果たします。彼らは熱を和らげ、消化不良と胃の炎症を治す。彼らは「軽食」と考えられているので、他の消化補助薬よりも好ましい。
疲労を減らす
明るい白の葡萄汁は体内の鉄分を補給し、疲労を予防します。貧血は多くの人々にとって本当の問題です。ぶどうを食べることで、鉄とミネラルのバランスを体内でバランスさせることができます。鉄が欠けていると、肉体の機能に影響を及ぼす必須の鉱物であるため、鉄が欠けていると、肉体が弱くなり、効率が損なわれます。しかし、ダークブドウジュースは鉄分を上昇させず、実際に鉄分濃度を低下させるかもしれません。また、ブドウ酒を飲むことによって、ほぼ即時にエネルギーが増強されます。
歯の手入れ
2014年の研究[9]によれば、赤ワインと赤ブドウ種子抽出物は、潜在的に虫歯を予防するのに役立つ可能性がある。
アルツハイマー病のリスクを軽減する
ブドウに存在する有益なポリフェノールであるレスベラトロールは、アルツハイマー病患者のアミロイドβペプチドレベルを低下させます。研究は、ぶどうが脳の健康を増強し、変性性神経疾患の発症を遅らせることを示唆している。ブリティッシュ・ジャーナル・オブ・ニュートリション（British Journal of Nutrition）に掲載された研究では、ブドウ果汁は軽度の認知障害を既に示している高齢者の脳機能を改善することさえできると示唆しています。 [10]ブドウ成分と神経系との間の正確な相互作用を決定するためのさらなる研究が現在進行中である。
免疫を強化
赤ブドウにはフラボノイドとミネラルだけでなく、ビタミンも含まれています！ブドウのビタミンC、ビタミンKおよびビタミンAの高濃度は、あなたの臓器系、特にあなたの免疫系の多くに健康的なブーストを与えます。これは、より深刻な健康問題と同様に、一般的な風邪で下る機会が少なくなることを意味します。
腎疾患の治療
Journal of Experimental and Clinical Sciencesの2016年の報告書によると、ぶどう種子抽出物は、腎障害の治療に役立つ抗酸化物質および抗炎症特性を示すポリフェノール混合物です。 [11]高含水率のブドウは、排尿を誘導することによって尿酸によって引き起こされる酸性度を実質的に低下させることができる。彼らはまた、システムから尿酸を排除し、それによって腎臓のストレスと圧迫を軽減するのに役立ちます。赤ブドウは体に非常にクレンジング効果があり、その中に存在する抗酸化物質は身体のすべてのシステムに周辺効果をもたらします。
バランスコレステロール値
ブドウにはプテロスチルベンと呼ばれる化合物が含まれています。これは人のコレステロール値を低下させる能力を持っています。プテロスチルベンはレスベラトロール、有益な抗酸化物質、ブドウにも見られる着色フラボノイドと密接に関連しています。初期の研究は、彼らが抗癌性を有し、またコレステロールレベルに大きな影響を有することを示している。彼らはまた、認知機能低下に対する予防的能力を有すると考えられている。さらに、ブドウの皮膚に存在するサポニンは、それらと結合することによってコレステロールの吸収を防止することができる。
抗菌作用
Food International Journalに掲載された報告書によれば、赤ブドウには強力な抗菌性と抗ウイルス性があり、感染から身を守ることができます。報告書によると、彼らはポリオウイルスおよび単純ヘルペスウイルスに対して強い抗ウイルス特性を示す。研究によると、ブドウ果汁は腸や他の系の細菌感染症に取り組むことができることも示されています。
黄斑変性の予防
赤ブドウは年齢に関連した視力の損失や黄斑変性を予防することができます。フロリダ州立大学眼科学部の栄養学雑誌に掲載された報告書[13]は、ブドウが豊富な食事は眼の健康を支え、研究によれば、1日3回のブドウ摂取で36％以上の黄斑変性のリスクを軽減することができます。 ぶどうとワインの両方が時間の経過とともに視力のコントロールに貢献することができ、臓器系のすべてと同様に、あらゆるブドウに詰め込まれた抗酸化物質によって、健康や疾病や損傷に対する感受性が低下します！
他の利点
乾燥したブドウやレーズンは非常に栄養価が高く、便秘、アシドーシス、貧血、発熱、性機能障害などの多くの疾患の治療に役立ちます。 レーズンはまた、人々が体重を素早く手に入れ、目の健康と機能的な完全性を保護するのに役立ちます。視力を脅かす網膜疾患を予防する可能性があることを示唆している。
以上が上記サイトの翻訳文です。参考になりますね。
以前調べた時よりさらに興味深いものがあります。
他にも、「grape health benefits」で検索すればいっぱい出てきますよ。
日本のテレビでよくやる、
なになにが何々にいい〜みたいな俗っぽいものではなく、
お手軽さ、安全性、そして総合的に結果を出す点で、
他の追随を許さない「大自然が恵んでくれた」「古代からの産物」です。
今は、美味しいでしょ。
でも、２週間もできないよ！
はい。おっしゃることよく分かります。
私も、去年まで、毎年やっていましたが、
今年は、やっていません。
ちょっと気合いれないとね。できない。
来年は頑張るかなあ。
1日一食をブドウにするだけでも、
やらないよりはマシ。
果物の食べ方として注意する点が一つ。
お腹が空いている時に食べること。
食後には、食べないで。
すっぱいのと甘いのは分けたほうがベター。
時々どんな食べ方をするのか、
一緒にサラダバーツアーを組んだりして、
お見せしています。
ブドウダイエット。
頑張る方は、ぜひやってみてね。
アウェアネスは、健全なるからだに生まれる。
井沢慶紅でした。
Orleans - Dance With Me 
横浜市にあるMama Kitchen（ママキッチン）
