日テレで毎週土曜18:30~19:00に放送している
「満点☆青空レストラン」で紹介された、
金紋秋田酒造株式会社さん 古酒山吹 GOLD ![]()
「山吹1995」が世界一となったそうで
今までになかった古酒という日本酒のジャンルが確立するのかも ![]()
お酒を飲まない夫ですが、番組で宮川大介さんやゲストの方が
「美味しいですね~」と言っているのを見て
速攻注文していました ![]()
古酒山吹 GOLD 以外にも、日本酒を2升頼んでいたんです・・・。
私は今ベビ活中なので、家にお酒を置いていないのに~ ![]()
体調をよく確認してから、飲むようにしていますが
いつ飲めなくなるか、分からない状況。
夫は体質的に飲めないし。 2升もどうするんだろう ![]()
それはさておき、
テレビに紹介され、注文が殺到したようで・・・
忘れたころに、我が家にやってきました ![]()
商品と一緒に、ご主人からは遅れたお詫びのお手紙も入っており
丁寧だな~、と感心しました ![]()
古酒山吹 GOLD ですが、100mlの小瓶。 (¥700)
販売は月間200本ほど。
アルコール度数 18度以上19度未満です。
清酒なんですが、ご覧いただいた通り、ウイスキーのような琥珀色。
20年以上のお酒をブレンドして造ってあるそうです。
一口飲むと、すっごく複雑な味わい。
古酒をブレンドしているため、表現できないくらい
深い、色々な物が複雑に絡み合った味がします。
今まで飲んできた、どの日本酒とも全く異なります。
というか、普通の日本酒が甘く飲みやすく感じるほど。
その割に、後味がしつこくないので
食事をしながらでも、邪魔になりません。
私、日本酒は辛口が好きなので
古酒山吹 GOLD、美味しくいただきました ![]()
一瓶100mlって、少ないように感じていたのですが
とっても濃く、味わってゆっくり飲むお酒なので
一回で飲むなら、この量がいいと思えました ![]()
今回は夫と二人で分けたので、飲み足りないよ~ ![]()
おせちと古酒山吹 GOLD も合いそう ![]()
色も名前も縁起がいいし ![]()
興味のある方、手元に届くまで時間がかかるかもしれませんが
待つだけのことはありますよ
お試しあれ ![]()
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