きょうの一品

孫がプレゼントしてくれた

「男が食べたい魚レシピ」（オレンジページ）

第一回目の試作は

さばと白菜のコチュジャン煮↓↓（Ｐ１６）

ウ～ン、コショネ流に改良の余地ありですね。

これでは白菜がまだ足らない！　タレも足らない！

さばにもう少しタレの味が滲みこまないと

美味しさがひと味違うわ。

よ～し、もう少し改良を加えたら

コショネのレシピに追加できるわ！