写真撮ってみました。
黄色い花が可愛かったので。
そういえば、たんぽぽって食べられると聞いたような。
たんぽぽコーヒーは買った事あったな。
調べてみると、葉や茎の部分はおひたしやてんぷらなど。
根の部分はコーヒーのような風味があるので、コーヒーの代用として飲まれていたみたいです。
私は花の部分を食用菊のように使うのかと思っていたら、違うのですね。
花も食べられるようですが、タンポポの綿毛を見たいから、今回はそのままにしておきます。
写真撮ってみました。
黄色い花が可愛かったので。
そういえば、たんぽぽって食べられると聞いたような。
たんぽぽコーヒーは買った事あったな。
調べてみると、葉や茎の部分はおひたしやてんぷらなど。
根の部分はコーヒーのような風味があるので、コーヒーの代用として飲まれていたみたいです。
私は花の部分を食用菊のように使うのかと思っていたら、違うのですね。
花も食べられるようですが、タンポポの綿毛を見たいから、今回はそのままにしておきます。