飲むたびに、白州は美味しいなと思います。
ハイボールにすると爽やかな森の中にいるような気持ちにさせてくれます。
でも手に入らない!
通常のサイズ2本と180mlのボトル1本を確保して大切に飲んでいます。
似た物がないものかと探していたところ、横須賀のリカーショップで見つけました。
グレンジストンというアイラ島のシングルモルトです。
グレンジストンは、蒸留所が明かされていない謎のウィスキーとされています。
フィニッシュをバーボン樽またはシェリー樽で熟成させるダブルカスクで、手に入れたのはシェリーカスクのタイプです。
白州の後に飲んでみると、後味として舌の両側に少し特徴を感じますが、最初に飲んだときは白州と良く似ています。
白州のグラスで飲むと一層白州感が高まります。
継続的に手に入るのかどうかわかりませんが、ストックは持っておきたいと思いました。