ジョニーウォーカーの古いお酒を頂きました。
ブラックラベル・エクストラです。
かなりのスモーキーさで、苦手な人が多いかもしれません。
手元に開けていなかったジョニ赤があり、飲んでみるとこちらもスモーキーさを感じます。
もうちょっとスモーキーさが強くてもいいんじゃないかという事で、2つをブレンドしてみました。
ジョニ赤とエクストラを2：1の割合です。
これがなかなかいい。
好みのスモーキーさになりました。
個性が強い１本を用意しておいて、いろいろなウィスキーとブレンドしてみるのは面白そうです。
更にブラックニッカを加えてみると、スモーキーさがマイルドになりました。
ただ飲んでいるよりも面白いのですが、理科の実験みたいです。
こういう楽しみ方はウィスキーならでしょうか？
いや、ビールでもやりますね。
黒ビールを使ったハーフ&ハーフ。
上野のある店で飲むときは、私の定番の飲み方になっています。
日本酒をブレンドしたらどうなるのでしょう。
やって見ようという気持ちにならないのはなぜでしょうね。