栃木県の西方町にある飯沼銘醸さんに行ってきました。
栃木の道の駅に立ち寄るとよく見かける「杉並木」という銘柄の日本酒を作っている蔵元です。
ここにはもう一つ「姿」という銘柄のシリーズがあり、こちらは見かける事が少ないお酒です。
ちょうど行った日にお店に並んだ無濾過生原酒の「姿」があったので、これを1本購入しました。
実はわざわざ栃木まで行ったのは、「姿」が目的ではありません。
お目当は「SG」というラベルの日本酒でした。
山田錦の等外米を使った生酒です。
西日暮里の「花ゆず」というお店で目にしてから、なんとかして手に入れたいと思っていたお酒です。
私の会社の名前は「ソリューションゲート」と言い、略せば「SG」です。
ネットで探す限りでは、何処も完売。
こうなったら酒蔵に行くしかないという事で行ってきたのでした。
このお酒が出来上がるのは1月上旬とのこと。
一升瓶を2本注文して来ました。
会社オリジナルの日本酒がみたいで、ちょっと嬉しいです。
新年えお迎えて間もなく届くはずで、楽しみです。