浦賀で過ごす時、食材の買い出しに必ず行くのが横須賀ポートマーケットです。
魚はもちろん、三浦半島で採れる新鮮な野菜、そして何と言っても安くて美味しくて種類が豊富なお肉!
休日には観光バスも乗り付けるほどの賑わいです。
昨日は、こんなステーキでちょっと贅沢な夕食でした。
左は国産のサーロインで、右はシャトーブリアン!
シャトーブリアンはヒレ肉の中央部分の肉で、一頭からわずかしか取れません。
さぞかし高いかと思えばどうでもなく、この2種類を2人分で約1700円。
付け合わせはアイスプラントと新鮮なマッシュルームをアヒージョ風に。
ワインは、お安く、でも美味しいチリワイン。
ワインは、久里浜のヨークマートで調達します。
種類も多く、毎週土日には、ワイン20%引き。
このSANTAも500円以下で買えてしまいます。
レストランで食べたら、いったいいくら取られるんでしょう。