次のもう 1 本
ラガヴーリン最高！
でもね、金星電波は日々強くなっていｒ（ｒｙ
というわけで、ラガヴーリンが間もなく空になるので次の 1 本は何にしようかな～と考えてました。
正しくは「次の "もう 1 本" は」なんですけどね。
だってほら、1 本は心に決めてあって、数日前に注文済みだから。
う～ん、これから暑くなるからさっぱりしていてフルーティな感じのがいいですよね。
イメージの問題ですが。まぁ、暑くてもアイラモルトは頂きますけどね。
で、今まで飲んだ印象からハイランドパークかグレンモーレンジにしようと決めました。
特にグレンモーレンジはごくごく初期に飲んだので印象が曖昧ではあるのですが、確か両方ともフルーティではっきりした甘さがあったはず。
悩んだ結果、グレンモーレンジにしました。決め手は勘です（笑
もう造っていないという旧 10 年の 1L サイズ（約 \3,900）が 700ml（約 \4,500）よりも安かったので購入。たっぷり飲めるぞ～ヽ(゜▽、゜)ノ
予定よりも安く上がったので、他にも…と思いましたがグッとこらえました。
今日はもう 1 本、アレが届くので(・∀・)
とは言え、まだ店頭に在庫があった響 50.5 にはものすごく後ろ髪を引かれました（陳列棚の前で 15 分くらい長考）。ネットではもうどこにも在庫なかったし。
どちらにせよ、先立つものがないのでどうしようもないのですが(´・ω・`)
さて、ラガヴーリンが終わった後に開けるか、もう開けるか…。
両方ともたぶんもう手に入らないので若干、もったいなくて躊躇してます。
どうしよう。
旧 10 年。
現在造られている original の方がもっと飲みやすいとか？
カスク #22・ボトル #219/346。
楽○に出店している店舗の中では最後の 1 本。カスク #23 も、あと 1 本しか残ってませんでした。
私信：
"できれば当店で" の部分は読んでませんでした(・∀・)
でもね、金星電波は日々強くなっていｒ（ｒｙ
というわけで、ラガヴーリンが間もなく空になるので次の 1 本は何にしようかな～と考えてました。
正しくは「次の "もう 1 本" は」なんですけどね。
だってほら、1 本は心に決めてあって、数日前に注文済みだから。
う～ん、これから暑くなるからさっぱりしていてフルーティな感じのがいいですよね。
イメージの問題ですが。まぁ、暑くてもアイラモルトは頂きますけどね。
で、今まで飲んだ印象からハイランドパークかグレンモーレンジにしようと決めました。
特にグレンモーレンジはごくごく初期に飲んだので印象が曖昧ではあるのですが、確か両方ともフルーティではっきりした甘さがあったはず。
悩んだ結果、グレンモーレンジにしました。決め手は勘です（笑
もう造っていないという旧 10 年の 1L サイズ（約 \3,900）が 700ml（約 \4,500）よりも安かったので購入。たっぷり飲めるぞ～ヽ(゜▽、゜)ノ
予定よりも安く上がったので、他にも…と思いましたがグッとこらえました。
今日はもう 1 本、アレが届くので(・∀・)
とは言え、まだ店頭に在庫があった響 50.5 にはものすごく後ろ髪を引かれました（陳列棚の前で 15 分くらい長考）。ネットではもうどこにも在庫なかったし。
どちらにせよ、先立つものがないのでどうしようもないのですが(´・ω・`)
さて、ラガヴーリンが終わった後に開けるか、もう開けるか…。
両方ともたぶんもう手に入らないので若干、もったいなくて躊躇してます。
どうしよう。
旧 10 年。
現在造られている original の方がもっと飲みやすいとか？
カスク #22・ボトル #219/346。
楽○に出店している店舗の中では最後の 1 本。カスク #23 も、あと 1 本しか残ってませんでした。
私信：
"できれば当店で" の部分は読んでませんでした(・∀・)
大人の社会科見学（ベンチャーウイスキー）
マスターに誘って頂き、常連の方々と一緒に社会科見学に行ってきました。
場所は埼玉県秩父市、イチローズモルトで有名なベンチャーウイスキーさんの蒸留所です。
ウイスキーを造る工程なんて全く分からなかったのですが、それでも十分楽しめました。
実際に見ると、もっと知りたいという気持ちが強くなります。
何と見学中、最初から最後まで社長がつきっきりで説明して下さいました。
僕はてっきり、最初に挨拶があって後は放置プレイなのかと思っていました（汗
社長の口から直接、ウイスキー造りへのこだわりをお聞かせ頂けたのはとても貴重な体験でした。
男のロマンですね！
同じ男として、これは応援するしかないです！！
最後には、社長を囲んで記念撮影までさせて頂きました。
「こんなこともあろうかと」用意していた三脚が役に立ちました（笑
小型のポットスチル。
修理はスコットランドへ送らなければならないとか…。
貯蔵庫。
新旧さまざまな樽が寝かせてありました。ひんやり気持ちいい空間です。
秩父らしい熟成をさせるため、通路を除いて地面を剥き出しにしているそうです。
最後は試飲をしながら社長との会話を楽しむことができました。
中には、なかなか飲むことのできない貴重なものもあったり。
まだ操業を開始して 1 年程度ですが今後、どんな素敵なウイスキーが生みだされるのか楽しみです。
さて、そろそろ自宅のラガヴーリンが空になるのですが、次はお気に入りの一本「イチローズモルト 秩父ニューボーン ニューホグスヘッド」を購入予定です。
どこでも在庫が少ないようなので急がないと…。
場所は埼玉県秩父市、イチローズモルトで有名なベンチャーウイスキーさんの蒸留所です。
ウイスキーを造る工程なんて全く分からなかったのですが、それでも十分楽しめました。
実際に見ると、もっと知りたいという気持ちが強くなります。
何と見学中、最初から最後まで社長がつきっきりで説明して下さいました。
僕はてっきり、最初に挨拶があって後は放置プレイなのかと思っていました（汗
社長の口から直接、ウイスキー造りへのこだわりをお聞かせ頂けたのはとても貴重な体験でした。
男のロマンですね！
同じ男として、これは応援するしかないです！！
最後には、社長を囲んで記念撮影までさせて頂きました。
「こんなこともあろうかと」用意していた三脚が役に立ちました（笑
小型のポットスチル。
修理はスコットランドへ送らなければならないとか…。
貯蔵庫。
新旧さまざまな樽が寝かせてありました。ひんやり気持ちいい空間です。
秩父らしい熟成をさせるため、通路を除いて地面を剥き出しにしているそうです。
最後は試飲をしながら社長との会話を楽しむことができました。
中には、なかなか飲むことのできない貴重なものもあったり。
まだ操業を開始して 1 年程度ですが今後、どんな素敵なウイスキーが生みだされるのか楽しみです。
さて、そろそろ自宅のラガヴーリンが空になるのですが、次はお気に入りの一本「イチローズモルト 秩父ニューボーン ニューホグスヘッド」を購入予定です。
どこでも在庫が少ないようなので急がないと…。
ショットバー・ラガン（ギリギリの生活）
どうせ翌日会うし、先週は 2 回行ってるし、お小遣いもないし…と、思ったのですがちょっとだけ。
ものすごく悩みましたが、結局 1 杯だけで我慢しました。
まぁ、それでもかなり危ういんですけどね。
また 2 ～3 週間は行けないかも…。
---------------------
THE ILEACH
飲み方：ストレート
感想 ：
香りはフルーティーで爽やか。アルコールと相まってスッとしている。
口に含むとかなり強いピートが感じられ、香りとのギャップに一瞬驚く。
乾いた後のグラスはかなりピーティー。
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やっぱり最低でも 2 杯は飲まないと、とても物足りないです。
デフォは 3 杯。
ものすごく悩みましたが、結局 1 杯だけで我慢しました。
まぁ、それでもかなり危ういんですけどね。
また 2 ～3 週間は行けないかも…。
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THE ILEACH
飲み方：ストレート
感想 ：
香りはフルーティーで爽やか。アルコールと相まってスッとしている。
口に含むとかなり強いピートが感じられ、香りとのギャップに一瞬驚く。
乾いた後のグラスはかなりピーティー。
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やっぱり最低でも 2 杯は飲まないと、とても物足りないです。
デフォは 3 杯。
ショットバー・ラガン（大丈夫ではない人たち）
昨日も行ったけど二周年記念だし（安いし）、週末だし行っちゃえ～！と、いうことで二日連続で行ってきました。
店に入ると、一日くらい前にどこかで見た光景が…。
って、あんたたち昨日も来てたのにまた来てるの！？
やっぱりみんな、考えることはどこまでも同じなんですね。
「この人たち、いろんな意味で大丈夫なんでしょうか」と、マスターに心配されてしまいました。
そんなこと訊かなくてもわかってるのに。どう見ても大丈夫ではないですから（笑
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TASTE STILL VANILLA-PEAT
飲み方：ストレート
感想 ：
カスクストレングスということもあり、鼻と口への刺激が強い。
鼻から抜ける香りのスモーキーさとアルコール感が良いバランスを保っており、独特の爽やかさがある。
加水をすると、ラガヴーリンらしい落ち着いた香りと微かな甘さが広がる。
開けてから時間が経過しているためバニラ感はほとんど感じられなくなっている、とのマスター談。
ラガヴーリン 12 年 SPECAL RELEASE NATURAL CASK STRENGTH
飲み方：ストレート
感想 ：
カスクストレングスのため（若いこともあり？）、通常の 16 年よりもアルコール感が強い。落ち着いた 16 年に比べ、主張するボトルというイメージ。
乾いた後のグラスは樽の香りが強く、甘さも感じられる。
小豆島産スモーク・オリーブ
食べ方：ラガヴーリンを飲みながら
感想 ：
非常にスモークが効いており、口の中で花火の火薬臭が広がる。味付けは落ち着いていて食べやすい。
ラガヴーリン 12 年 SPECAL RELEASE と合わせると、こちらのスモーキーさのためにラガヴーリンのピート以外の側面が見えて来る。
アイラモルトにお薦めです。でも今回入荷分は終了？
ラーメン
食べ方：味・薄め/油・少なめ/麺・やわめ
感想 ：
週末だし、ニンニクたっぷりで。
ニンニク、しょうが各大さじ 3 杯、豆板醤大さじ 1 杯です。
やっぱりニンニクが入ると味が引き立ちます。
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店に入ると、一日くらい前にどこかで見た光景が…。
って、あんたたち昨日も来てたのにまた来てるの！？
やっぱりみんな、考えることはどこまでも同じなんですね。
「この人たち、いろんな意味で大丈夫なんでしょうか」と、マスターに心配されてしまいました。
そんなこと訊かなくてもわかってるのに。どう見ても大丈夫ではないですから（笑
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TASTE STILL VANILLA-PEAT
飲み方：ストレート
感想 ：
カスクストレングスということもあり、鼻と口への刺激が強い。
鼻から抜ける香りのスモーキーさとアルコール感が良いバランスを保っており、独特の爽やかさがある。
加水をすると、ラガヴーリンらしい落ち着いた香りと微かな甘さが広がる。
開けてから時間が経過しているためバニラ感はほとんど感じられなくなっている、とのマスター談。
ラガヴーリン 12 年 SPECAL RELEASE NATURAL CASK STRENGTH
飲み方：ストレート
感想 ：
カスクストレングスのため（若いこともあり？）、通常の 16 年よりもアルコール感が強い。落ち着いた 16 年に比べ、主張するボトルというイメージ。
乾いた後のグラスは樽の香りが強く、甘さも感じられる。
小豆島産スモーク・オリーブ
食べ方：ラガヴーリンを飲みながら
感想 ：
非常にスモークが効いており、口の中で花火の火薬臭が広がる。味付けは落ち着いていて食べやすい。
ラガヴーリン 12 年 SPECAL RELEASE と合わせると、こちらのスモーキーさのためにラガヴーリンのピート以外の側面が見えて来る。
アイラモルトにお薦めです。でも今回入荷分は終了？
ラーメン
食べ方：味・薄め/油・少なめ/麺・やわめ
感想 ：
週末だし、ニンニクたっぷりで。
ニンニク、しょうが各大さじ 3 杯、豆板醤大さじ 1 杯です。
やっぱりニンニクが入ると味が引き立ちます。
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ショットバー・ラガン（二周年おめでとうございます）
開店二周年のお祝いに（と言うよりも二周年記念でお得に飲めるからという理由が強いのはマスターには内緒）行ってきました。手ブラで（笑
もともとブラはあまりしてないんですけれどもね。
週末でもないのに、見知った顔が揃ってました。みんな考えることは同じです。
それだけ愛されているお店ということですね。
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ラガヴーリン 12 年 MATURED EXCLUSIVELY IN EUROPIAN OAK
飲み方：ストレート
感想 ：
舌触りはオフィシャルの16年よりも滑らか。しかし、口の中での刺激は強い。
飲み終わって気付いたが、ピート感も実は強かった。飲んでいるときはあまり感じなかった。
Duncan Taylor's Rarest-of-the-Rare BANFF 26 年
飲み方：ストレート
感想 ：
特徴的なドライフルーツ系の（マスター曰く、赤土のような）香りが強い。口の中でも強めのアルコールとともに、香りが広がり心地良い。
フィニッシュには、ほんのりと甘さが広がる。
閉鎖された蒸留所のもので、もう手に入らないそうです。こんなに香りが高く、おいしいのにもったいないです…。
ラーメン
食べ方：味・濃いめ/油・多め/麺・かため
感想 ：
夜になると人通りが少ない街にも拘わらず、なぜかいつも満席な「せい家」のラーメンです。
\500というリーズナブルな金額ですが、スープも麺も非常においしいです。
しっかりした味噌味のスープと特徴的な太麺の組み合わせ、そこにたっぷりニンニクとしょうがを入れると格別。
ですが、今回は次の日が仕事なのでしょうがのみ入れました。大さじ 4 杯。
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もともとブラはあまりしてないんですけれどもね。
週末でもないのに、見知った顔が揃ってました。みんな考えることは同じです。
それだけ愛されているお店ということですね。
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ラガヴーリン 12 年 MATURED EXCLUSIVELY IN EUROPIAN OAK
飲み方：ストレート
感想 ：
舌触りはオフィシャルの16年よりも滑らか。しかし、口の中での刺激は強い。
飲み終わって気付いたが、ピート感も実は強かった。飲んでいるときはあまり感じなかった。
Duncan Taylor's Rarest-of-the-Rare BANFF 26 年
飲み方：ストレート
感想 ：
特徴的なドライフルーツ系の（マスター曰く、赤土のような）香りが強い。口の中でも強めのアルコールとともに、香りが広がり心地良い。
フィニッシュには、ほんのりと甘さが広がる。
閉鎖された蒸留所のもので、もう手に入らないそうです。こんなに香りが高く、おいしいのにもったいないです…。
ラーメン
食べ方：味・濃いめ/油・多め/麺・かため
感想 ：
夜になると人通りが少ない街にも拘わらず、なぜかいつも満席な「せい家」のラーメンです。
\500というリーズナブルな金額ですが、スープも麺も非常においしいです。
しっかりした味噌味のスープと特徴的な太麺の組み合わせ、そこにたっぷりニンニクとしょうがを入れると格別。
ですが、今回は次の日が仕事なのでしょうがのみ入れました。大さじ 4 杯。
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