4月14日　ホウレン草入り卵焼きのお弁当

今、我が家の畑にはホウレン草がたくさん出来ています。

収穫したてを食べられるのってとっても贅沢

でもホウレンソ草は土が中まで入り込んでいるので

洗うのがとっても大変

ホウレン草のおひたしって我が家ではとっても手間のかかる一品です。

今日は、昨日たっぷりゆでたホウレン草を使って卵焼きを作りました。

*ホウレン草入り卵焼き
*切干だいこんの煮物
*カツオの甘辛煮
*豚とブロッコリーの炒め物
*かまぼこ

明日は2人とも遠足です！

お弁当が同じ日なのはとっても助かります。

でもリュックが1つしかない・・・・

リュック無しで遠足いけないし．．．。

今日買いに行かなきゃな～