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…のアバラ骨。


近くの肉屋さんにお願いして、
取って頂いています。

お値段激安。

アバラはアバラでも、
この辺りのブランド牛のアバラ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
超ヒューマングレード(笑)

霜降り過ぎるので、
ある程度脂を削り取ってから与えています。




一心不乱にごりごり、がりがり。