と言うより、早くも冬の気配が:*:・(￣∀￣)・:*:
温かい食べ物が美味しくなり始める折、
保存しておいた生のビーツでボルシチ仕込み中。
大量に作って、ちまちま戴くのが正しい？らしい。
何でも良いや、美味しければ。
ちなみに、私が作るとボルシチにも唐辛子が飛び込みます。
辛くて美味しいけれど、邪道だと言われそう。
そして秋に欠かせない栗の渋皮煮。
私の好物です。
危険な程に大好きです。
3～4日かけて、ゆっくり煮含めると↑のようになる。面倒な事この上ないのですが、
秋に作っておいて、真冬にこれまたちまちま食べるのが幸せなのです。
下の写真は、煮崩れしてしまったので保存はしない分。
"ちまちま言うから来てみたのに、おこぼれ無しっすか？"
数日前までハンストしていた奴が何を言うかﾟ･ﾟ*･(ﾟOﾟ(☆○=(｀◇´*)o