イタリア語で「ひだを何枚も重ねた」という意味。貝殻のような見た目、パイのような層の中にクリームが入ったイタリアナポリ地方のお菓子です。と
最近、最近でもないのか⁈
よく目にするのはマリトッツォ
これもイタリア系のスイーツ⁈パン⁈
ホントにあっちでも、こっちでもよく売っている
私も一度食べたが…
パンならパン、スイーツならスイーツ、はっきりしろっ！と言いたくなる食べ物だった
スイーツの割にパン部分が多いし、パンというにはクリームが多い
パンとクリームのバランスが、私は好きぢゃなかった
テレビとかで、次に来るスイーツ云々て話題の時、一度見たのが、スホォリアテッラ
名前をちゃんと覚えているワケもなく、イタリア系でパイみたいな、クリームのパン程度しか覚えていなかったが、今朝、マルエツのチラシに見つけた
この類のことにはとても目敏いの
都会に行かないと食べられないんぢゃ、仕方がないが、マルエツで手にはいるなら…と思ったが、マルエツの中でも「焼きたてパン工房」、インストアベーカリーのある店舗でのみ販売ですと
私が普段行くマルエツぢゃ買えない…
こうなると、俄然食べたくなる
調べるわよ、焼きたてパン工房があるマルエツを
で、わざわざ、パン１つの為に出掛けた💦
250円、税込だと270円
貝殻のような見た目ってよりは…不細工なクロワッサン
クロワッサンよりお菓子っぽく、塩気はあまりなく、パイ層がしっかりしている
クリームはカスタードで、かなりたっぷり
パイを焼いてから注入するんだろうけど、ずっしりと感じるほど
マリトッツォよりは好きだけど…一度食べたから、もういいや、と