お正月休みに食べたおうちごはんの備忘録


手作り鶏ハムで塩ラーメン(替え玉付き)



ふるさと納税の黒毛和牛上ホルモンでもつ鍋



鉄板焼きそば

3人で6人前を食べてしまえる恐怖


寒い日のマカロニグラタン


などなど他多数


うちの家族は本当によく食べます。




それにしても


相変わらず、お米高いですね

我が家はずっと農家さんと年契約してるので

ありがたいことにお米に困っていません。

でも、

さすがに今回の新米から価格が倍になりました。


お願いしてるのは、あきたこまち


そんな中

農家さんに

「来年からあきたこまちじゃなくなるよ」

と言われてビックリ😳‼️


あきたこまちの苗が手に入らないそうです。


近年の夏の猛暑もあり、高温耐性に優れ病気に強い『にじのきらめき』という新品種に置き換わるようです。


寂しいような楽しみなような。。。複雑💧


とはいえ

いつも美味しいお米を作ってくれている米農家さんには感謝です。