我が家では普段お酒を飲みません。
私と上の子はほぼ飲めない
主人は飲めるけど、お酒を飲むよりお菓子を食べるほうが好きなタイプ
下の子は結構飲める
なので、
下の子が帰省した時だけ
アルコール3%以下のお酒で宴会が開かれます。
それぞれが好きなカクテルや酎ハイを選びます。
今回、私はシードルをチョイス🍎
わかってはいましたが、飲みきれません
想像通り、結構な量が余りました☺️
もったいない💦ので、
冷蔵庫の食材を使って
豚肉のシードル煮を主人が作ってくれました。
想像してたものと出来上がったものの見た目は
違ってましたが、めちゃくちゃ好みのお味
豚肉がほろほろで野菜の旨みもしっかり出てる
ポトフではない
どっちかとゆうと、ボルシチに近い
大根がビーツっぽいとも言えるー？違うか
人に作ってもらえて、味も美味しい！
もう、それは間違いなく最高のごちそうです♡
別の日
いただきものの新巻鮭をホットプレートに並べて
ちゃんちゃん焼きを作りました。
野菜は冷蔵庫にあるものを使ったので少なめ
塩抜きに失敗😥
思ってたより鮭の塩味が強くて
みんな夜、「喉が渇くなぁ」って言ってました。
ごめんなさいね
