キュウリとバジルの収穫

最初にできたキュウリは小さいうちに収穫した方がいいというけど、もったいなくて15cmぐらいまで生長してから収穫した「フリーダム」。

切ってみると、緑が濃い！
中心はタネがちょっとぶよっとしていましたが、外側はパリっとしていて美味しかったです




「さつきみどり」は面白い形になっちゃいました
味の違いは良く分からなかったけど、どっちもみずみずしかったです。




バジルのいい香りに誘惑されて、フレッシュバジルを使って夕食にしました。
まずは、モッツァレラチーズのトマトソースパスタ。
バジルはトッピングのほか、刻んだものも一緒にあえています。




でも、やっぱり王道はカプレーゼですよね
あ～美味しい！
バジル最高