工大食、今週で閉まるってよ。
唐揚げおろしそば。
寂しくなるなぁ………
ラスト4日の千葉工大。すっかりこの導入も忘れてた頃でして。
今年あと4回しか食べられないとなると、メニュー選ぶのも慎重になっちゃいますね。因みに今週木金はクリスマススペシャルメニューがあるらしいんで、それ狙って見るんですけど。
そうなると常設メニューが食べられるのも今日と明日だけ………うーん………と悩んだ末。
そういえば一品、4月からずっと放置してたものがあったなと。
唐揚げおろしそば。
うどんって土日常設メニューなので、基本気にしないんですよね。
「まあまた今度食えばいっか」「うどんはいつか食えるだろう」みたいな考えばっかりに、いつの間にやらこの時期に。ちょうど寒くなってきたし、良い加減食べねば。
というわけで一杯頂いた訳なんですが。
なんだこりゃ。メチャクチャ美味い。いや、今まで食べてきたうどんの中で一番美味いかもしれないぞ。
先ず麺。細麺で啜りやすく、食感も適度。とても食べやすいタイプ。
存在感を引き立てるは、唐揚げ。最早一年もすれば色んなメニューにぶっ込まれてるのを見かけたわけだが、この相性はなんと、抜群に良い。衣がしんなりしてるわけでもなく、肉汁が出し汁に溶け込んでじわじわくる肉の旨みを味わえる。これは強い。
そしてその出し汁…に溶け込んだおろし。おろしだぜ。汁の中ではかなりの存在感。暑いうどんの中に、ヒンヤリとした食感の投函。これもいける。
何故今まで一度も食べてこなかったのかっっっっっ！！！！orz
まあ一度食べられただけ良しとするかー
ご馳走様でした。明日は何食べるかなー