芋煮会といえば
東北地方で行われる季節行事で
河川敷に集まり皆で芋煮を食べる
楽しいフェスティバルですが、、、
いつか行ってみたい…
私の実家は横浜、
しかも家の屋上にテントを張り
開催されます笑
まず、芋煮会当日の朝は
父親が横浜関内にある「梅や」で
美味しい鶏肉をたくさん買ってきて
くれます
わざわざ朝のオープン時間に合わせて
お店に行って買ってきてくれる父親…
優しい…
ちなみに父は
梅やの鶏肉は本当に新鮮でプリプリ、
絶品です
この鶏肉を食べたら、
他の鶏肉は食べれないくらい
最高に美味しいです
あとは父の焼き鳥の腕もかなりすごくて
焼き加減完璧です
私が好きなのは、
もも串、ねぎま、つくね
このように、
芋煮会のスタートは
怒涛の焼鳥ラッシュから始まります
そして今回、
梅やのソーセージを初めて食べたのですが、、
めちゃくちゃ美味しくてびっくり
このセットに入っています
スパイスが効いていて皮パリパリ、
今まで食べてきたソーセージ史上1位に
ランクインしましたー
今回はたまたま父がお店で見つけて
気になり買ってきてくれたのですが、
次回は忘れずに買ってきてもらおー
そして、焼き鳥がひと段落すると
芋煮の登場です
これは…相撲部屋なの…?笑
他人が見たらたぶんドン引き、
すごい量です
(※うちの家族、食べる人数は3人)
今年の芋煮は
きのこがたっぷり入っていました
いつも父親が作ってくれるのですが
里芋をむいているとき指を切ったため
今年はほとんど母が作ったらしい笑
レシピは土井先生
外で食べる芋煮は最高〜
たくさんおかわりして、
大量の芋煮がどんどん減っていきます。。
そして芋煮会のおともは、、、
母特製の塩むすび
今年は焼きたらこと鮭の二種類、
どちらも最高に美味しかったです
こんな感じで私はいつも食べるだけ笑
なのですが、、、
今年の芋煮会も無事終了、
みんな元気でこの日を迎えられて
良かった
ちなみに梅やは最近調理済みの
チキンの販売もしていて、、、
手軽に美味しいチキンを食べれるなんて
最高ですよね
ジム通いしている方にもおすすめ
クリスマスの時期は
ローストチキンが大人気
そして個人的に超おすすめなのが、、、
こちらの鴨鍋!!
外で食べるより美味しいよ
お取り寄せはもちろん
ギフトにも間違いないです