本物の健康へ導く
予防医学指導士の井村政子です
昨日の酵素セミナー
看護師さんも参加され、濃い~予防医学のお話になりました
酵素ジュースを、普段から作られている方ばかりでした
でも、「今まで作っていた酵素ジュースは違った!!」
「ちゃんと発酵していなかった!!」と言われていました。
今度飲み比べしても楽しいよね~
と盛り上がりました。
同じ材料で作っても、ひとそれぞれ、発酵にかかる時間が違ったり、
味が違ったり、面白いです
今回はプラム・ソルダム・トマト・人参・柑橘・ローズマリー
プラムもソルダムも同じスモモですが、品種が違います。