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問題の多いレストラン

このブログは職場で起こった出来事等つぶやいていくブログです。

今日のシフトは社員5人バイト2人の7人体制。

ただしバイト2人とも高校生なので10時には帰ってしまう。

残りは社員のみ。
キッチン3人ホール2人だ!
ホールは店長とO氏。

ただO氏の動きはと言うと・・・・・
ホールに出ても何をしていいのか分からない。
ハンディも使えない。ドリンクも作れない。
なのにまだお客さんの数は多い。
料理オーダーは少なくなったとしてもドリンクのオーダーはまだまだ続く。

私はキッチンを出てオーダーを取りドリンクを作る。
ドリンクを運び会計もこなす。
O氏はただ洗い物をするだけ。

いい加減使えなさすぎである。
これならいない方がマシだ。