🤔女性の味方、、(いや、人類みなきょうだい
3系脂肪酸も栄養もあり、腹満たし、心身充足、ガッツも得られる… 
それでエイッ💥て簡単に仕上がる、、
欲張りなサンドウィッチ!

そうして、実験して楽しんでいただけで
どぅなのよ🙄みたいなものです。



【材料】
サーモン カマンベールチーズ 粗挽き胡椒
マヨネーズ オリーブオイル 全粒粉パン
ライ麦とか茶色い酸味あるパンがおすすめょ


1枚目器;サーモン 2枚目蓋;カマンベール





フライパンで焼いたサーモンを乗せ、粗挽き胡椒、オリーブオイルをかける。

パンにもかかるように。


蓋になる方、カマン(←略)




合わせてギュッ て少し圧かければ完成。

ウマ汁がジュ と滲むていど🥰



酸味のあるパンで、さらにくるみといちじくが埋め込まれたものを使いました。

具材のうまみと、いちじくの渋い甘味、くるみのコリコリ食感という全体の協調性が

素晴らしく高いな、と思いました。


サーモンは粗挽き胡椒が効いていると引き締まり美味ですね。


全粒粉パン、魚、オリーブオイル…と、食材を

気にしているかのようで、

わりとガッツリなものになっちゃいました。


もたれる感じはない。


そのかわり、アクティブに過ごし、歩いたりして

〝取り込み過剰″ を代謝するよう努めました。




🥯素敵な一日を☕️