豆腐バージョンもウマさでました。
私の好みで木綿豆腐を使いました。
にんじんすりおろし 白ゴマ 塩昆布
麺つゆ オリーブオイル えごま油（味というより気分的に加えてみた）
以上を混ぜ合わせてお豆腐に乗せるダケ😋🎶
にんじん苦手な方も、わりと気にならずに頂けるように思います。
オリーブオイルだけで平気です。
ただ今、、実験的にえごま油を取り入れているので、加えてみた。
味は、、正直モタっとする感じが🙄⁉︎
オリーブオイル、ココナッツ🥥oil ギーが私は好みの味だな、て思いました(๑˃̵ᴗ˂̵)
試さねば
分からぬ
なにごとも