毎日食べるサラダを（飽きずに）楽しむために、ドレッシングを工夫しています。
最近は「酒粕」でコクをだすのが気に入っている。
毎日、これになっちゃって(^。^;)
酒粕ペーストに醤油、白ごま、オリーブオイル（好みの油でOK）を混ぜて作ります。葉っぱには岩塩とお酢・オリーブオイルをかけておく。
あとは頂く時に混ぜるだけ。
大人な味になります♪
酒粕ペーストに醤油、白ごま、オリーブオイル（好みの油でOK）を混ぜて作ります。酒粕ペーストに醤油、白ごま、オリーブオイル（好みの油でOK）を混ぜて作ります。