『気がついたら』なのですが、調理法・食事をシンプルにして2年チョイなのだけれど…
イライラや不安、心配などのネガティブな感情になりにくいし、なっても長くて2日、で切り上げる(あがってしまう)ようになったのです。
最近『そう言えば、私…』と気づきました。ふと、思いました(笑)
食べ物ってすごくない?
食べ方しかり。
岩塩、ハーブの粉末、ビネガー、oilをかけたアボカド。
調和が素晴らしい。
アボカドの味もシッカリしているし、ハーブも香る。
昔の私なら、マヨネーズを雪崩のごとくかけていたな、、、( >_<)
真客逆な現在地。