「とりあえずビール」の人と同じぐらい、私のひとますいっとこ(*・ω・)ノが
キャベツの千切りサラダ。
5パターンくらいあり、組合せる材料に変化をつけなかわら、毎食頂きます、
これをよーく噛んでユックリ頂きます。
いきなりパクパクムシャムシャ食べていた頃より、丁寧な食事のはじめ方をするようになってから、心が落ち着いている割合が高まりまった。
グンと。
それに、包丁を用途に合わせていくつか持っていましたが、その時はキャベツの千切りはあまりやってなかったしやっても、千切りじゃなかった。
優れものの包丁があったのに！
現在、ペティナイフ一本化。
それでも一つひとつの料理にこだわり工夫し、楽しく美味しく作るようになったのです。
減らすと、豊かになる。
そんなことだらけ。
減らすって(ノ^^)ノバンザイなことばかりなのです。
雑貨、家具大好きです(^0^)
それでも、内側が満たされていると、要るのか要らないのかや、使うか使わないかできちんと線引きる。
スッキリしながらも、好きなモノに囲まれて暮らせるってわかったのです。
減らす勇気、ここが鍛えられるとスイスイな進みになるのよね。
流れている、循環していることが大切なのでした。