今日の晩飯は何にしよう…
白ねぎと鶏肉の冷凍したものがあったので、
「じゃあ、“鍋焼きうどん”でもするか」ということで、
うどんと豆腐を買いました。（また、半額かよ(笑)）
しかし、普通のうどんやそばに飽きている今日この頃
おっ！？お好みソース
久しぶりに焼いてみるか？
とりあえず、白ねぎと鶏肉を解凍＆炒めて、
ある程度炒めたら、うどんを投入、
さらに炒めたら、先ほどのお好みソースを
冷蔵庫に、あおさとかつお発見！
焼きうどんに振りかけます。
焼きうどんができたら、フライパンから皿に移し替え、
フライパンで卵を焼いて…
“オムソバ”ならぬ、“オム焼きうどん”の完成です。
ちょっと失敗しましたが、美味しかったです。
Android携帯からの投稿