たまにはマグロのカマなど | solid alone

たまにはマグロのカマなど

なぜか安いサカナのカマ、美味しいのになあ

スーパーでマグロやブリのカマが売ってると必ず買う、驚く程安い
調理方法は至って簡単
塩胡椒とハーブをふりかけてオーブンで焼くだけ
でもスゴく美味しい

作助さんのお皿に鎮座させればメインディッシュ
青いサカナ(鯖、鰯、秋刀魚)好きのボクだがお皿に映えるマグロもいいね
現在他の調理方法も検討中、ナイスなお皿が出来たらこの板で報告します

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