たまには夕食の献立など | solid alone

たまには夕食の献立など

スパイシーな料理が好き

昨夜のメインはココナツミルクのシチュー
大好きなひよこ豆とキドニー豆を野菜と煮込む
かなりスパイシーな味付け、うまっ
サバフィレはハーブ塩で下味を付けた後グリルで焼いてタラゴンマスタードであっさりと
野菜スープは鶏ガラベースに八角で香りをつける

でもそろそろメニューは夏仕様にチェンジ
ガスパチョあたりからいこうかな

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