コチュジャンの使いみち

  今まで何度か韓国へ行きましたが、そのたびにお世話になる飛行機の機内食です。
この狭い空間でゴミをこぼさずに食べるのは、なんとも気を遣いますね～
ビニル袋やおかずの上蓋は、外した後にそーっと食器の下に置いて、床や服に落とさないようにしたり・・・

機内食、ジュース、コーヒーと飲食していくと、わりとお腹いっぱい・・・
それから居眠りを初めて、気がつけば仁川空港です。


成田空港からの機内食


仁川空港からの機内食

ところで、機内食の次に配られるのが、写真にちょこっと出ているチューブ状の「コチュジャン」。
隣に座った韓国人の女性は、コチュジャンをご飯類に付けた後、パンにも付けていました～
バターの代わりでしょうか？
韓国ではパンにも付けるのかなぁ。。。


・・・と思って、いつも仲良くしてもらっている韓国の方に聞いたら、パンには付けないそうな(^。^)
どんな味になるのか、僕も試してみようかな