全員、北海道生まれです。
それで、
外で、撮影会を開くことにしました。
北海道の知人から送られて来たものです。
そして、
もう一種類
これは、大分のfriendが送ってくれたもので、やはり北海道のじゃがいもで、紅丸という珍しい品種です。希少品種で、幻のじゃがいもとさえ言われているそうです。
このfriend、いたずら大好きな私に負
けず劣らずの工夫をして送ってくれました。どういういたずらなのかここで公表してもいいけど、彼女のために、やっぱり秘密にしておきます！（笑）
この紅丸で、今まで作ったことのないじゃがいも料理にトライしてみることに…
ガレットという料理ですが、勝手にパプリカとピーマンを加えました。
ガレットって…、なーんだ、じゃがいものお好み焼きみたいなものだったのかあ…。
手前にあるのは、今流行りの塩麹に漬け込んだ白身魚を焼いただけのものです。
トライというほどの料理でもなく、あっという間に出来ました。
うーん、イマイチ！（笑）
紅丸ちゃん、ごめんなさい！
ヨーロッパに「しばらくの間じゃがいもを食べなさい」という言葉があるそうですが、何を意味するかと言えば…
「節約をしなさい」ということなんですって。
じゃがいもが送られて来るということは、そういうことだったなんて…。
大自然の恵みに感謝！