旅行記は一先ず置いといて、今日はオーストラリアのお米
オーストラリア人ってパン食なのかなー、お米食べれなかったら
結構辛いかも、って行く前は思ってました。
（10年前の英国では、結構そんな感じでしたので。）
杞憂に終わりました。
普通に、お米食べられます。
シドニーは特に、スシ屋、日本食、中華料理、何でも不自由なく揃ってましたので、
困ることはないでしょう！マズイとも感じませんでしたので、ま、普通に食べれます。
英国とは異なり、米食文化はそれなりに浸透しているようでした。
それもそのはず、オーストラリアではお米の生産量はかなり高く、結構の量輸出しているそうです。
*･*･*
気になったので調べてみました。
■ オーストラリアの米作地帯
米作りは、ニュー・サウス・ウェールズ州（シドニー／キャンベラ）のみで
行われているそうです。で、オーストラリア大陸ですから、大規模農場経営が基本。
水田1枚50ha(700m四方)！でかい。
しかし、、、問題は他にあり
■ 渇水の稲作現場を訪ねて
■ オーストラリアＮＳＷ州の農業事情
土地は一杯あっても、水が足りてないと。流石、乾いた大陸です。
干ばつの影響で、米の生産量が減っているというのは意外でした。
日本とは逆ですね。
日本は土地は小さいけど、綺麗な水は豊富にあり、生産調整（減反）などもしている。。。
意外にも米作りには結構恵まれた土地なんですね。
*･*･*
もちっと調べたら、米文化に理解があるオーストラリア、日本の高級米の輸入もしているそうな。。。
■ 日本食品の輸入動向
やっぱり日本の米は人気あるんですね～。
秋田産の「あきたこまち」がオーストラリアで食べられたらとっても嬉しいですね。
日本の、品質管理が行き届いた優良な高級米を世界に売るチャンスって一杯あると思いますがねー。
農家への個別保障とか、減反とか、日本の農業政策って
ホントにアホな方向に進んでいますね。
次にオーストラリアに行ったら、おにぎりのテイクアウトが食べたいなー。
メルボルンで食べた海苔巻きのテイクアウトは美味しかったです。
海老とアボガドが一緒に巻いてるやつが、とってもお気に入りですた。
オーストラリア人ってパン食なのかなー、お米食べれなかったら
結構辛いかも、って行く前は思ってました。
（10年前の英国では、結構そんな感じでしたので。）
杞憂に終わりました。
普通に、お米食べられます。
シドニーは特に、スシ屋、日本食、中華料理、何でも不自由なく揃ってましたので、
困ることはないでしょう！マズイとも感じませんでしたので、ま、普通に食べれます。
英国とは異なり、米食文化はそれなりに浸透しているようでした。
それもそのはず、オーストラリアではお米の生産量はかなり高く、結構の量輸出しているそうです。
*･*･*
気になったので調べてみました。
■ オーストラリアの米作地帯
米作りは、ニュー・サウス・ウェールズ州（シドニー／キャンベラ）のみで
行われているそうです。で、オーストラリア大陸ですから、大規模農場経営が基本。
水田1枚50ha(700m四方)！でかい。
しかし、、、問題は他にあり
■ 渇水の稲作現場を訪ねて
■ オーストラリアＮＳＷ州の農業事情
土地は一杯あっても、水が足りてないと。流石、乾いた大陸です。
干ばつの影響で、米の生産量が減っているというのは意外でした。
日本とは逆ですね。
日本は土地は小さいけど、綺麗な水は豊富にあり、生産調整（減反）などもしている。。。
意外にも米作りには結構恵まれた土地なんですね。
*･*･*
もちっと調べたら、米文化に理解があるオーストラリア、日本の高級米の輸入もしているそうな。。。
■ 日本食品の輸入動向
やっぱり日本の米は人気あるんですね～。
秋田産の「あきたこまち」がオーストラリアで食べられたらとっても嬉しいですね。
日本の、品質管理が行き届いた優良な高級米を世界に売るチャンスって一杯あると思いますがねー。
農家への個別保障とか、減反とか、日本の農業政策って
ホントにアホな方向に進んでいますね。
次にオーストラリアに行ったら、おにぎりのテイクアウトが食べたいなー。
メルボルンで食べた海苔巻きのテイクアウトは美味しかったです。
海老とアボガドが一緒に巻いてるやつが、とってもお気に入りですた。
