牛タン焼き(一人前1180円)
友達と牛タン屋さんに行きました。
仙台を応援する気持ちもこめて。
最近OPENしたお店みたいです。
一人前でこの量はお得かも?
塩胡椒とシンプルな味付け
ただ、ちょっと焼きすぎな感は否めず…ややかたい。顎がちょっと疲れました。
他には
・牛タンシチュー(880円)
・牛タン味噌煮込み(680円)
・テールスープ(420円)
・三陸の焼き牡蠣(780円)
・ゆでたん大根 ゆず胡椒添え(820円)
などなど
ゆでたんは大根がとっても美味しい!のですが、肝心のたんがちょっとパサパサ。
串焼きも黒く焦げていたりと、何を頼んでも焼きすぎ、火を通し過ぎでした。
まだOPENしたばかり。
改善されればきっと人気店になるのではないでしょうか!?
頑張れ仙台!