じゃなかった![]()
"Happy White Day" ^![]()
久々のシナモンピーチ味
そしてアイシングでの飾り![]()
こっちは白バージョン(上のマカロンは写真以上にアイシングの色がキツくて…
)
今回も元気のないピエ![]()
でもこのアイシングいいねー![]()
パクリだけど笑
一流パティシエのクリストフ・ミシャラクさん のね。
この方のマカロンは本当ステキー![]()
シナモンパウダーを加えたコックに、イタメレのバタクリ![]()
バタクリには分離寸前までピーチリキュールと白桃ジャムを混ぜた![]()
そして久し振りの100%ヘーゼルナッツマカロン![]()
皮つきのヘーゼルナッツをマジックブレットでパウダーにしてマカロンにしたよ!
こっちの方がまだ綺麗にできたかな![]()
コーヒー風味のガナッシュを挟みました!
みんな同じ大きさ![]()
そういえば、ブログのタイトルを
「PARU-labo!! 自由なお菓子作り」
に変えてみました。





