今日は久しぶりに気持ちよく晴れました
ので、ちょっと１週間遅れの誕生日を祝いに、自作のスイートポテトを持ってばあちゃんちまで遠出しました
１週間前は試験前だったので何もできてなかったのです
今日のは我ながら会心の出来でした
だからさぞかし喜んでもらえるだろうと思いきや…「神様にまずお供えせんとね」の一言
いや…そんな大それたもんじゃないし、手作りで日持ちもしないから早めに食べてよ…
すぐに食べる気配はなさそうだったので、とりあえず早めの消費だけ念押しして帰ってきました
帰ってきて、土手を走ってると、何やら袋を持ってうろうろするおじさんを通りがけに見かけました
初め何かなと思ったんですが、季節と場所を考えると思い浮かぶものはこれしかありませんでした
にゅーん
つくしちゃん
もう春だなあと思いながら、通り過ぎて…そして、用事が終わった後、帰りがけに一人つくし狩りに勤しむのでした
まあ、横を通る車からは、土手で何か摘んでいる姿だけならまだしも、土手に伏せて写真を撮ってる男がいるんですから、さぞかし不審な光景に映ったことでしょう
つくしの調理(というか下準備)が面倒なことだけは知っていたものの、実際にはまだ調理未経験だったので、帰ってレシピを漁り、どうにかできたのがこれ
佃煮…というか単なる煮物
それなりの味にはなったんですけど、名称が分からない
笑
とにかく、やはりハカマを取り除く下準備には苦労しましたが、旬の味にありついて満足感の高い晩御飯になりました
こうして、手間の一品を作ってると、本当に毎日ご飯を考えて作ってらっしゃる主婦の方はすごいなあと思うんですよね
しかし土手で摘んだつくしんぼ、予算はもちろん０です
節約必須の方は、明日は近くの土手や野原を散策してみられてはいかがでしょうか