☆今日は寒いので茶碗蒸し☆

いつもスが入る私の作る茶碗蒸し

沸騰するとスが入るから弱火で・・・

卵汁を茶漉しで2回ほどコスとか・・・

いろいろ試すけど～失敗　(w＿－；

今回、またまたリベンジで～

料亭に出るような茶碗蒸しいいね～

ｎａｎａ