今日は曇りがちな日でしたね。湿度の高い暑さは疲れやすくなりますが、ソレイユで楽しく学んで美味しいものを食べて、暑さも疲れも吹き飛ばしましょう！笑
杜ざいち先生の「秘密の中国料理倶楽部」
今日は4名さまのご参加！メニューは、春餅（チュンピン）、芒果プリン、中国クッキー。
春餅（チュンピン）
生地は小麦粉と水だけで作ります。
今回の具材は大きな海老がゴロゴロ入った車海老の中国風オムレツ
肉専門店で買った豚バラ肉ともやしのオイスターソース炒め！
本日の目玉！鶏専門店で仕入れた鴨肉のロース！
甜面醤をのせて。
芒果（マンゴー）プリン
クルミクッキー
焼きあがると、とってもいい香りが漂っていました。
甘すぎず、さくさくした食感で食べ過ぎ注意です！
次回の秘密の料理倶楽部は8/27(日)10:30～
旨辛麻婆茄子
ほっこり卵スープ
ココナッツムースです。
ご予約お待ちしております。
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西條貴子先生の「グルーデコ」
ハーバリウムの野上先生が姪っ子ちゃんたちと、ヘアピンの作成にチャレンジ！
完成で～す！
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nicoさんの「布小物ソーイング」
お子さまレッスンありました。
小学5年生のHちゃんはナップザックに挑戦。ミシンをさわるのは初めてでしたが、とっても上手にできました。
Kさまはグラニーミニサイズを作成。リバーシブルにしました。
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