今日の山本先生の焙りたてコーヒー講座は、上級7でした。
講座としては、最終回で、今後の焙りたてコーヒーと夢などのお話をした後は、
ご自分で好きな生豆を選んで好きなように、焙煎、ミル、そして点てて頂きました。
最近は、焙煎度や、味に少し迷走しています！
と、そこも、なんだか、プロ的です^_^
次回は、修了試験
ドキドキですね
今日の最終回のコーヒーのおともは、インフェルネットさんの、ピッツァでした
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5月、焙りたてコーヒー講座 に参加してみませんか？
嬉しいことに、わいわいマルシェでも、講座のお申し込みを頂きました。
みんなで、いろんなコーヒーを楽しみましょう
☕️
1日体験又は 基礎6回講座の募集をさせて頂きます
❗️
★15日(月) 終日
★21日(日) 17:30〜
★23日(火) 終日
★27日(土) 14時以降
【1日体験】
所要時間 2時間
受講費 ¥3000
(教材費、コーヒータイムおやつ
付き)
お土産 ・ご自分で焙煎したコーヒー豆
ホットコーヒー4杯分
・生豆 植えてみる分少々
【基礎講座 全6回】
所要時間 1回 2時間
受講費 6回で、¥19,440
(教材費、コーヒータイムおやつ
付き)
・1日体験を受けられていない方は 初回に1日体験と同じ お土産付き
★受講内容
1.コーヒーは生鮮食品❗️
間違いだらけのコーヒーの常識
2.各国コーヒー豆の品質ランク
3.同じコーヒー豆でも9つの味を自由に
たてられる
4.食品栄養学からコーヒーを学ぶ
5.コーヒーの歴史と世界のコーヒー飲み比べ
6.世界でたった一つ、あなたがブレンドしたコーヒー
オンリーワン・マイ・ブレンドコーヒーに挑戦❗️
基礎講座は、1日体験を受けていなくても 受講出来ます。
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大人気でした！太田ますみ先生の「気功レッスン」
10名様のご参加でした。
私も参加したかったのですが～。何やら不思議な動き。。。
終わった皆さんに感想をお聞きしたら
「楽しかったです～！」「家でもやってみます～」とのことでした。
次回は5月18日（木）19時～開催予定です！興味のある方はぜひどうぞ！
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レッスンのスケジュールはこちらのページからもご確認くださいね。
→ → レッスンスケジュール 随時更新しています！
自由予約制のレッスンはスケジュールに掲載していません。
ご希望の日時でご予約してみてくださいね。
（都合が悪く開催できないこともありますが、調整させていただきます）
お気軽にお問合せくださいね！
お申し込みは06-6415-6227 もしくは
まで