今朝早くものすごい雨の音で目が覚めました!豪雨の夢見てました~。(笑)
でもいつの間にか晴れてきて、結局今日は傘いらずでした!

さて、フジノマキ先生の『男の料理』。今月のお酒は鹿児島県奄美市の『黒糖焼酎 かめ仕込み 龍宮』

●セロリと蛸のネギ塩和え●れんこんと鶏の紫蘇はさみ揚げ●塩鮭ごはん

どれも比較的簡単な工程で美味しくできるレシピでしたよ~。

れんこんと鶏の紫蘇はさみ揚げ

皆さん、今日のはすぐに復習できそう!!とおっしゃってましたが、どうでしょうか~~! 

★来月は7月19日(日)11時~
●焼きナスのジュレがけ●鱧と夏野菜の南蛮漬け●長芋と青菜の辛子酢醤油和え

「キリっと夏酒 辛口日本酒と夏ならではの食材で」です!

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南方和美先生の『グラスアート教室』
Sさんはカリキュラムレッスン。
Tさんは以前ご参加になった「わくわく!クラフトバイキング!」でグラスアートのコースター作りにご参加されて、
もっと作りたいとのことでお申し込み!
ありがとうございます!
わくわく!ではいろんなクラフトを少しずつ体験していただき、自分にあった趣味を探してもらたら、、と
いうイベントですので、そうしてまた続けて来てくださると嬉しいですね! 

今日の作品はこちら!

★来月は7月5日(日)・19日(日)10時半~ 14時~です!

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午後のキッチンでは山田ゆみ先生の『本格てごねパン教室』がありました。
今日初めてご参加のSさんも加わり、にぎやかに「ベーグル」を作成!

 

おいしそう~~に焼き上がり!試食はクリームチーズとブルーベリージャムで!
おすそ分けいただきましたが、焼き立ては格別においしかったですよ~!

★7,8月はパン教室お休みです。次回は9月27日(日)15時~『塩パン』です!

また8月9日(日)15時~・16時~ 夏休みこどもパン教室を開きます!(各4組様)
ミルクパン3つ 1500円! 小さいお子様は親子で。小学生でしたらお1人でもご参加OKです!

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★レッスンのお申し込み、詳細はソレイユHPからどうぞ! 

http://soleil-culture.com/

・・・JR立花駅徒歩3分 単発参加型カルチャーサロン ソレイユは
60種類以上の講座がすべて単発でご参加していただけます。・・・
お気軽に色々体験してみてくださいね★