先月からスタートした水守光先生の『もっとイタリアが好きなる！イタリア料理教室』が今週です！
イタリア人奥様 Luna 先生はイタリア語の先生！プチイタリア語会話も学べます！
（本格的にイタリア語講座を受講したい方は別途ご相談ください）
光先生は長年イタリア料理店で働いていた経験と昨年、イタリアで各地のお料理を
学んで来られました。毎月いろんな地方のお料理を紹介していただきます！
パスタはもちろん手打ちです～！
今月は トスカーナ料理です！
◆前菜 panzanella con moscardini ホタルイカのパンツァネッラ （パンと玉ねぎで作るマリネ）
◆パスタtrofie salsa fave e pancetta 空豆とパンチェッタのトロフィエ （ショートパスタ）
◆メイン arista トスカーナ風 豚肉のロースト
◆日時・・・4月2日（木）・16日（木）19時～ （第1、第3木曜日）
4月11日（土）・25日（土）17時半～ （第2、第4土曜日）
◆料金 ￥4000（材料費込）
★4月2日 現在開催決定しております！（現在4名様ですので、若干名募集します！）
写真は先月の様子です。
◆お申し込みはこちらからどうぞ！