X'masケーキお仕事の合間に、ケーキの差し入れを頂きました札幌パークホテルさんのケーキかわいいいつも、パークホテルさんのクリスマスケーキを買っていたのですが…今年はもう完売だそうで……出遅れた…今年はヒマだから、作ろうかなぁ。今日は、(いつもだろうが)甘い物が食べたくなり、カスタードクリームを作りました。しかし、なんか後味がスパイシーな感じがして、変だなぁ…と思っていたら…思い出しました…カスタードクリームを作っていた鍋、先日、スパイスからカレーを作った鍋でした…スパイスのにおいって、取れないのよね……失敗