コーヒーミル
お客さんに教えてもらった、コーヒー豆専門店
ＰＵＢＬＩＱ ＣＯＦＦＥＥ
http://publiqcoffee.blog60.fc2.com/
で、コーヒー豆と共にウチに連れて帰ってきました。
店主さん、とても気さくな方で、
コーヒーのことを何でも教えてくれます。
今回は、
「メキシコ プルマ ピーベリー」と、
バターキャラメルの甘みをもつまったりとした
「BRAZIL」を購入。
右の豆「メキシコ プルマ ピーベリー」は、
左の豆の半円球に比べると、丸々としています。
普通コーヒー豆は実の中に２つ種子が向き合って入っているけど、
ピーベリーは、一つの実の中に１つの種子しか入ってなくて、珍しいそう。
さてさて、早速ウチに帰ってコーヒーをミルでゴリゴリ挽いてみました。
フワ～っとコーヒーのいい香りが広がります。
中挽きくらいかな？
まだ慣れておらず、これから好みの挽き具合を探していこう。
ふつふつふつふつ・・・・・・・
新鮮なコーヒー、膨らむ膨らむ！！！
初めて自分で挽いてみたコーヒーのお味は・・・・
「美味しい！！！！」
ＰＵＢＬＩＱ ＣＯＦＦＥＥさんのコーヒー豆、ほんとに美味しい！
定番のコーヒー豆から、
今月のニューフェイスまで種類も豊富。
しばらくは、いろいろ飲んでみたいと思います～。
あ、もちろん！ＳＯＬＢＥＲＯでもお出ししますよ。
パーマカラーの待ち時間などに～。