ふろふき大根

皆さん、１２月に入り、飲み会の予定が入ってきてませんか？

ワタクシも、年末年始は飲むだろうし、食べるだろうし

何もない日は、質素に質素に。

今晩は「ふろふき大根」

かぶも入れました

昆布のおだしで炊いて、柚子味噌も作りました。

圧力鍋で作れば、あっという間に染み染みのふろふき大根ができます。

たまには胃を休めて身体をあたため、

そして、ヘルシーに