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昨年の5月、カナダで B&Bをされているクリフローズさん( B&Bの名前)が、ご自宅バンクーバーで育てている茗荷を持って、シェ・陽子にいらっしゃいました。
その時に植えた茗荷を、今日始めて収穫しました。バンザーイ。
この茗荷収穫までの道のりは、けっして楽なものではなく、旦那に草と間違われ、草刈り器で全部刈られてしまう、やっと芽が出て来たと思ったら、記録的な寒さで凍る、などを経て実を結びました。
たった1ヶの茗荷、大切に大切にいただきました。
この独自の香りと歯ごたえ、幸せですね。
クリフローズさん、ありがとうございました。

いよいよ明日で写真展『ロラゲと新潟を結ぶ田舎道』は終了です。
来年はこの写真展を新潟で開催の予定です。