フランスのノエルのショコラ

フランスのこだわりの味、クリオロショコラティエのショコラは海を渡って日本に着きました。

お送りしたいショコラは、いっぱいあったのですが・・・
ジョンピエールさんに、壊れるからダメと却下され・・・
それでも内緒で、クリスマスオーナメントのショコラ（ノエル限定品）をお送りしました。
（さすがに一番大きいサイズは諦めましたけど・・・）
ショコラの入ったボックスも、ノエル限定です。（カウンターの上のイエローのボックス）
クリスマスオーナメントのショコラと一緒に、冬の新作ボンボンショコラと、
オランジェットや木の枝ショコラも入っています。

冬の新作ショコラは、 1ヶだけショップで味見をさせていただきました。
物作りにこだわりをもつショコラティエが、ていねいに心をこめて作ったショコラ。
口の中でふわ～ととろける魅惑の味でした。

写真はトゥールーズのメインショップではなく、アトリエ付属のショップにて。
来年1~3月は、アトリエでのスタージュ研修生を募集中です。
ちょっと寒い時期ですが、エアーチケットも安くなるので、
ぜひ日本から研修にいらしていただきたいと思っています。
詳細は、シェ・陽子のホームページのコンタクトより、お気軽にお問い合わせください。
http://blogs.yahoo.co.jp/solatuchi/21982773.html
アトリエの様子http://blogs.yahoo.co.jp/solatuchi/22481040.html

ノエルのショコラプレゼントご当選の moonmamaさんのブログでは、
クリスマスオーナメント以外のショコラもご覧になれます。

日本では手に入らない、こだわりのショコラプレゼント。
次はいよいよバレンタインのショコラプレゼントを予定しています。