FAITES DE LA SOUPE （スープのお祭り）
毎年11月20日前後の土曜日に、シェ・陽子のある小さな村でスープのお祭りがあります。
今年は 21日（土）夕方～夜まで。
今年は 21日（土）夕方～夜まで。
スープを味わうのに、スープ用の容器を買い、
お祭りの会場に入ると、熱気と笑顔に包まれる。
ミュージシャンは セルジュゲーズブールやボブディランの曲を演奏し、
いい感じに心地よく、夜が更けてゆきました。
スープの匂いが会場に漂い始めると、いよいよ試飲スタートです。
それぞれデコレーションされた15ほどのブースに、ご自慢のスープが並びます。
一番美味しいと思うスープに投票をしますが、それぞれに美味しくて難しい・・・
お祭りの会場に入ると、熱気と笑顔に包まれる。
ミュージシャンは セルジュゲーズブールやボブディランの曲を演奏し、
いい感じに心地よく、夜が更けてゆきました。
スープの匂いが会場に漂い始めると、いよいよ試飲スタートです。
それぞれデコレーションされた15ほどのブースに、ご自慢のスープが並びます。
一番美味しいと思うスープに投票をしますが、それぞれに美味しくて難しい・・・
味わったスープは
カボチャと森のナッツのスープ
赤キャベツのスープ
カリフラワーのクリームスープ
ポトフのスープ
田舎風農民のスープ
オニオンスープ
魚のスープ
野菜とフロマージュのスープ
キャロットとサフランのスープ
アラブ風スープ
カブとキャベツのスープ
豆のスープ
カスレ風スープ
じゃがいもとハーブのスープ
フロマージュのスープ
ショコラのスープ
カボチャと森のナッツのスープ
赤キャベツのスープ
カリフラワーのクリームスープ
ポトフのスープ
田舎風農民のスープ
オニオンスープ
魚のスープ
野菜とフロマージュのスープ
キャロットとサフランのスープ
アラブ風スープ
カブとキャベツのスープ
豆のスープ
カスレ風スープ
じゃがいもとハーブのスープ
フロマージュのスープ
ショコラのスープ
これだけいろいろなスープが飲めるなんて幸せ。
心と身体がポカポカと温まり、とても満足して帰路に着きました。
終わったばかりなのに、来年のスープのお祭りが待遠しい。。。
心と身体がポカポカと温まり、とても満足して帰路に着きました。
終わったばかりなのに、来年のスープのお祭りが待遠しい。。。
フランスの田舎家庭料理にかかすことのできない、大切なスープ。
いろいろなスープを味わってみたい方は、来年のスープのお祭りにどうぞ。
いろいろなスープを味わってみたい方は、来年のスープのお祭りにどうぞ。
photo: Les Musiciens by jean-Luc
photo: La soup de chou rouge et La soup du campagnardes by Yoko
photo: La soup de chou rouge et La soup du campagnardes by Yoko