ショコラのブーケ

甥っ子にステキな花束をもらいました。

ショコラのブーケ
LE BOUQUET DE CHOCOLATS ル・ブーケ・ド・ショコラ

もらった時の姿
http://www.atelierduchocolat.fr/les-bouquets-de-chocolats.aspx
作っているところ
http://www.oseo.fr/a_la_une/paroles_d_entrepreneurs/sur_lci/andrieu_ateliers_du_chocolat

ショコラは、こだわりのクリオロ・ショコラティエの方が美味しいけれど・・・
田舎のショコラトリーhttp://blogs.yahoo.co.jp/solatuchi/10273717.html

ショコラをブーケにしてラッピングしたのは、アイデアとしては面白いかな・・・

ショコラノワールとショコラ・オ・レがベースで
オレンジペーストやナッツ、キャラメル、シナモンなどが中に入っていました。