豆乳ジャム

シェ・陽子の新しい定番ジャムができました。
豆乳クリームジャム。

旬のくだものが庭にない時、季節に関係なく作れるジャム。
作ってみたいと思っていたミルクジャムの豆乳バージョンです。

とろ～っと甘いキャラメルテイストのクリーミィなジャム。
材料はオーガニック豆乳、オーガニック豆乳クリーム、砂糖、バニラ、アーモンドスライス。

胡桃マルチシリアルパンと一緒に食べましたが、
クレープ、ワッフル、スコーン、ホットケーキなどにそえても楽しめそう。

朝食は焼きたてパンに豆乳クリームジャム＆庭でできたフルーツのジャムをどうぞ・・・