真空そば☆喜元門＠石岡

茨城を代表するラーメンと噂される喜元門に行ってきたよ。



茨城のラーメンを調べていて、よく見かけてたお店。
流行りのどろ系らしい。



我が家からは車で50分くらい。

わざわざ行くにはやや遠い…

密かにダチョウ王国帰りを狙ってた私（笑）


ダチョウからは20分くらいかな。



13時前に到着。

店内に並んでたのは４、５人。


うちは外に並びました。


15分くらいで着席。

たいして待たずに入れてよかった。


カウンター五席。
割と広めの座敷が二席あります。




メニュー、めっちゃ多っ!!!


さらに、


好きなチャーシューを選べるシステム。


こんなん初めて。




メーランが来るまで、しばしアラレちゃんをお楽しみください…



とかなんとか遊んでたら…




きたよー！

まずは私の。

真空そば☆味玉☆炭焼きチャーシュー \700+100

麺は、太麺→中太麺に変更。

なにげに初どろ系です。

いやいやいやいや…まいりました。

マジうまいっす。
茨城の片田舎のラーメンとは思えない！全国レベル間違いなし！

真空鍋で炊き上げたスープは、泥みたいなのにあっさりしててマイルド。
旨味が甘味となって広がるあの感じ!!!
どろどろが麺に絡むのねぇ。

味玉も絶妙な半熟加減で、味付けも文句なしにうまい。

炭焼きチャーシューは、大振りで香ばしいおいしさ。思ったよりも固かったけど、あーゆーもんなのかしらね？

あとね、メンマが抜群においしいよ。



一方、父の。


つけそば400g☆味玉☆バラ巻きチャーシュー


こちらも絶品!!!

マジでうまい麺に出会ったときの親父のうなり声が出てたからね（笑）

どろどろのつけ汁は、ピリッと辛味があってこれまたよろし。


彼の中で、ベスト麺の六厘舎を超えたらしい!!!

(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ!!





なんだかすんごいお店があったもんだね。

都内なら一時間以上並んで、一杯1000円はとられると思うな。



安いし、たいして並ばずにあんなすごいラーメン食べれるんだから…
茨城県、恐るべし。




とにかくうますぎてぶったまげました（笑）