昨日は隔月誌の取材でした。あいにくの雨続きでお日さま料理には悪条件でしたが、取材を始めてから急に晴れだして鮭はお日さま料理ができました。取材の参考に作ったのはノビルとオリーブのパエリア、畑のノラボウのスープ、チキンハーブ。油と砂糖を使わないケーキ。いつもながら写真を撮り忘れて食べかけの写真ですみません。隔月誌の発行が決まったらまた改めてお知らせいたします。プロが撮ったきれいな写真をお楽しみに。
花曇りの桜並木です。
☆「災害時にも役立つエコ技カフェ」4月10日 14時～15時半頃 場所：なごみたま 参加費1500円 ４/8まで要予約 お申し込み先：なごみたま 立川市羽衣町２-２７-９
nagomitama4770@gmail.com
